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精工手艺,3分钟煎出一块好牛排

迪克码头不同于以往的铁板和炭火牛排,石板取自长白山的火山岩石,经选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等十几道工序制作而成。石板收到热力作用会释放大量锶、溴、碘、锌、锂、硒等十多种对人体有益的微量元素!

石板受热均匀,烤制过程无烟无味、不易焦糊,最重要的是热度会在食材表面形成诱人的金黄色,但食材内部的水分不会因过热而丧失,能保有食材的若软度及营养丰富性,故口感更美味,入口不肥、不腻、不油,恰到好处的鲜香口感称绝

迪克码头总部精心科研工艺流程,标准化工艺操作,半成品配送,低温解冻,三分钟极速上餐,翻台率较高,二十四小时不停来客!

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一块好牛排,自然的才是好的。现切,现烹,自然好新鲜,新鲜好牛。

成功不用刻意安排 好生意自然天成

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